「栄養と健康」 一覧

せっかく野菜を食べるのであれば、栄養が豊富で低カロリーな野菜を食べたいと思われますよね？あなたは１カロリーあたりの栄養含有量を示したANDIスコアというものがあるのをご存知でしょうか？ ANDI スコ …

ニキビ（吹き出物）はできる場所で、その原因が違うと言われています。例えば額にニキビができると、疲労や睡眠不足、ビタミンＢ2・Ｂ6の不足などが原因だと言われます。 逆に言えば、ニキビができた場所によって …

サプリメントを含め、「健康食品」と呼ばれるものの中に「漢方」や「ハーブ」があります。「漢方」や「ハーブ」はどのようなものなのでしょうか？ 漢方は約2000年前の中国で確立され、それが現代まで伝えられて …

一度は「栄養機能食品」と「特定保健用食品」という言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？ サプリメントと呼ばれる栄養補助食品には、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸など、様々なものがあります。日 …

「メタボ」という言葉をよく耳にするようになりましたが、このメタボリックシンドロームとは、内臓脂肪型肥満（内臓肥満・腹部肥満）に高血糖・高血圧・高脂血症のうち2つ以上を合併した状態を言います。[引用：W …

「健康のために運動を」というフレーズは誰でも聞いたことがあるのではないでしょうか。確かに、健康のためにスポーツなど運動をして体を動かすことは大切なことだと思いますが、実は… 例えばスポーツをすると筋肉 …

「活性酸素」。最近この言葉をよく聞くようになりました。 この活性酸素とは何なのかを簡単に紹介致します。 私達は生きていくために、休むことなく呼吸をすることで酸素を体内に取り入れています。酸素は体内でエ …

サプリメントというと「ビタミン」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ ビタミンは、「微量で体内の代謝に重要な働きをしているにもかかわらず、自分の体内でつくることができない化合物」と定義すること …